料理の味は、もう頑張っている。
口コミで差が出るのは、スタッフの心です。
ホールやキッチンで働く外国人スタッフの不安・孤立・疲れは、ピークタイムの表情や応対ににじみ、口コミに表れます。
YOLO BRIDGE は、その上流にあるスタッフの心の状態を母国語で見える化し、店長が「辞めそう」「困っていそう」に早く気づける定着支援SaaSです。
導入はCSVアップロードを起点に、店舗数・スタッフ人数・シフト体制に合わせて開始時期をご案内します。
ご記入は30秒。電話番号任意。InboundScouter 連携中の企業さまは申込後に担当より確認します。
人手不足の飲食店こそ、辞める前のサインに早く気づく。
YOLO JAPAN は、40万人超の外国人会員基盤を持つ多言語プラットフォームです。
飲食店では、ピークタイムの忙しさ、ホールとキッチンのすれ違い、深夜シフトの孤立が、外国人スタッフの表情や応対に出ます。
InboundScouter が「外国人のお客さまから、お店がどう見えているか」を映すのに対し、YOLO BRIDGE はその上流にあるスタッフの心の状態を母国語で見える化します。
※ 最新の提供条件・料金・開始時期は、貴社の業種・人数・運用体制を確認したうえで個別にご案内します。
外国人スタッフの声を、店長の次の一手に変える4つの機能。
BRIDGE は、外国人スタッフの「心の現在地」を毎月取り、ピークタイムや深夜シフトで無理が出る前に、店長の手が届く距離まで可視化する SaaS です。
他のスタッフ管理ツールと違うのは、スタッフの母国語で本音を取りに行くことです。
毎月1回、スタッフのスマホに母国語でサーベイが届きます。日本語・英語・ベトナム語・ネパール語・インドネシア語・ミャンマー語の6言語。定着意志・人間関係・成長実感・推薦意向 の4軸をスコア化。
「困っていても日本語で店長に言えない」壁を、最初に取り除きます。
スコアが前月比で急低下したスタッフを、自動でアラート。月次サーベイ結果が出た当日、店長の Slack またはメールに通知。
「気づいたら辞めていた」を、「気づいて、声をかけた」に変えます。
店長・店舗責任者ご自身の新人教育スタイルを、4タイプに診断（口頭説明型／見せる型／密着サポート型／任せる型）。
スタッフのタイプと合わない受け入れ担当は、定着率を落とす。「相性」をデータで回避します。
BRIDGE に登録済の自社スタッフは、YOLO JAPAN 系サービスからの他社スカウトを自動除外。登録すれば自動、退職時に解除すれば復帰。
「うちで育てた人を、外から引き抜かれる」を止めます。
InboundScouter のスコアと、
BRIDGE はつながっています。
InboundScouter は、お店が外国のお客さまからどう見えているかを4軸でスコア化します。
このうち 「歓迎シグナル」と「外国人満足度」は、店頭に立つスタッフの態度で決まる軸です。
BRIDGE が改善できるのは、まさにその2軸の上流、つまりスタッフの心の部分です。
| 4軸 | 内容 | 動かす手段 |
|---|---|---|
| 発見可能性 (30点) | 外国語口コミの絶対数 | 行列ラボ等の獲得支援 |
| 鮮度 (15点) | 最新口コミの投稿日 | 行列ラボ等の獲得支援 |
| 外国人満足度 (30点) | 外国語口コミの平均★ | スタッフの接客態度 |
| 歓迎シグナル (25点) | 外国語口コミへの返信・現地語返信 | スタッフの態度・運用 |
外国人満足度 30点 ＋ 歓迎シグナル 25点 ＝ 55 / 100 点
スタッフの心が、スコアの半分以上を決めている。
▼ BRIDGE が効く範囲
店長の手元に、全員の「今月の心」が並びます。
BRIDGE のダッシュボードは、スタッフ全員のスコアを1画面で並べます。
急低下した人、3ヶ月連続で低い人、今月初めて赤くなった人が、色で分かります。面談の順番を、感覚ではなく数字で決められます。
| 名前 | 母国語 | 今月 | 定着意志 | 人間関係 | 成長実感 | 推薦意向 | 前月比 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| リン（V） | ベトナム語 | 31 / 35 | 8 | 8 | 8 | 7 | ↑ +3 |
| アン（V） | ベトナム語 | 22 / 35 | 6 | 4 | 6 | 6 | ↓ -5 |
| ラジェシュ（N） | ネパール語 | 28 / 35 | 7 | 7 | 7 | 7 | → 0 |
| デウィ（I） 🚨 | インドネシア語 | 17 / 35 | 4 | 3 | 5 | 5 | ↓ -8 |
| チョウ（M） | ミャンマー語 | 29 / 35 | 7 | 8 | 7 | 7 | ↑ +1 |
※ 画面はイメージです。実在スタッフの名前は使用していません。
新人が辞めるか残るかは、受け入れ担当で7割決まります。
飲食店の新人教育は、マニュアルだけでなく、最初の1週間に誰が横について教えるかで変わります。
BRIDGE の受け入れ担当診断は、店長・店舗責任者ご自身の指導スタイルを4タイプに分類。外国人スタッフの学習タイプと合わせて、相性を可視化します。
言葉で理屈から入るタイプ。日本語の習熟度が高いスタッフには効くが、来日1年未満のスタッフには伝わりにくい。
まず自分がやって見せるタイプ。視覚で学ぶスタッフに効く。飲食店の現場では、最初の動きを見せる教え方が伝わりやすい。
1日中横に付いて、その都度フィードバックするタイプ。初期定着率は最も高い。ただし店長の時間を取る。
仕事を任せて、詰まったときだけ入るタイプ。経験者・成長意欲の高い人に効く。
相性マトリクス（簡略版）
| 日本語初級 | 日本語中級 | 日本語上級 | |
|---|---|---|---|
| タイプ1（口頭説明） | × | △ | ◎ |
| タイプ2（見せる） | ◎ | ◎ | ○ |
| タイプ3（密着） | ◎ | ○ | △ |
| タイプ4（任せる） | × | △ | ◎ |
ホール・キッチン・深夜シフト。店長が見えにくい声を拾います。
飲食店では、外国人スタッフの不安が表に出るのは、忙しいランチ・ディナーのピークタイムです。
BRIDGE は、店長が毎日聞き切れない本音を母国語で拾い、声をかけるべきスタッフ・シフト・リーダーを見つける材料にします。
現場の痛み
- •ランチ・ディナーの混雑時に、外国人スタッフが萎縮して接客が固くなる
- •日本語で困りごとを言えず、ミスや注意だけが積み上がる
- •忙しい時間ほど、店長が一人ひとりの状態を見に行けない
BRIDGE の解決
- •月次サーベイで「人間関係」「疲れ」「成長実感」を母国語で確認
- •スコアの急低下を見て、店長が声をかける優先順位を決める
- •InboundScouter の口コミ変化と合わせて、接客品質の上流を確認する
変わる指標
- •ピークタイム前後のスタッフ不安
- •外国人スタッフの推薦意向
- •外国語口コミ・歓迎シグナルの変化
現場の痛み
- •キッチンの外国人スタッフが、ホール側との連携に不満を抱えている
- •注意の言い方がきつく伝わり、本人は孤立している
- •店長には『大丈夫です』と言うが、本音は言えていない
BRIDGE の解決
- •母国語サーベイで、言いづらい不満や孤立感を拾う
- •受け入れ担当診断で、教え方・注意の仕方の相性を見直す
- •必要なスタッフから順に、短い1on1を設計する
変わる指標
- •人間関係スコア
- •成長実感スコア
- •店長面談の優先順位
現場の痛み
- •深夜や早朝の外国人スタッフと、店長が直接話す時間が少ない
- •シフトリーダー任せになり、困りごとが店長まで届かない
- •突然の退職連絡で、シフトが一気に崩れる
BRIDGE の解決
- •月次サーベイで、店長が会えないスタッフの状態を把握
- •離職兆候アラートで、声をかけるべきタイミングを逃さない
- •店舗ごと・シフトごとに、フォローが必要な場所を確認する
変わる指標
- •深夜シフトの孤立感
- •離職兆候アラート
- •シフト崩れの予防材料
外国人スタッフの体調まで、会社が支えられる時代に。
外国人スタッフの体調管理は、長年「会社の手が届かない領域」でした。
多言語問診票は、そこに会社が踏み込むための仕組みです。
提供可能な機能・時期は、問い合わせ後に担当より最新状況をご案内します。（開発中の機能は、提供範囲・時期を個別に確認します）
多言語問診票
体調を崩したスタッフに、店長が「これ使ってほしい」と手渡す問診票です。受け取ったスタッフは症状・痛む場所・既往歴を17言語の母国語で入力し、そのまま病院や薬局で医師に見せられます。症状・既往歴などの問診内容が、本人の同意なく会社に共有されることはありません。この仕組みで、会社はスタッフが安心して長く働ける環境を支えられます。
※ 診断・治療を行うものではありません
店長 × スタッフ × 通訳サポートの三者間通話。面談・退職意向の確認で言葉の壁を下げます。
住居・銀行・携帯・病院・ビザ更新の相談をスタッフから直接 BRIDGE に。家庭の事情を、仕事に出る前に解決。
月中の突発的な出費に、日割りで前払い対応。「お金が足りなくて借金する」を、会社の仕組みで防ぎます。
YOLO JAPAN の基盤が、BRIDGE の背景にあります。
BRIDGE は単独のツールではありません。YOLO JAPAN が20年以上かけて積み上げてきた、外国人採用・定着の基盤の上に成り立っています。
登録基盤（規模感）
法人数の累計（規模感）
サービスの運営実績
※ 数値は YOLO JAPAN グループ全体の規模感を示すもので、BRIDGE 単体の稼働数ではありません。
申込後、貴社の運用体制に合わせて月次サーベイ開始までご案内します。
BRIDGE の導入は、複雑なシステム連携を前提にしません。スタッフ名簿の CSV をもとに初期設定を行い、店舗数・スタッフ人数・シフト体制に合わせて月次サーベイ運用を開始します。
フォームから申込後、担当より貴社の人数・店舗数・運用体制を確認します。InboundScouter 連携中の企業さまは申込時に確認します。
所要5分スタッフ名簿（氏名／母国語／入社日／店舗）を CSV でアップ。テンプレート提供。初期設定内容は個別に確認します。
個別確認設定後、スタッフのスマホに母国語でサーベイが届きます。回答は日本語訳と感情分析を添えて、ダッシュボードで確認できます。
設定後離職兆候アラート・スコア急低下を検出したら、店長または店舗責任者の Slack またはメールに自動通知。
運用継続よくあるご質問
BRIDGE をご検討中の飲食店オーナー・店長さまから想定されるご質問です。
Q店舗が小さくても使えますか？ 外国人スタッフが3〜5名なんですが。+
Q日本人スタッフにも使えますか？+
QInboundScouter を使っていないと申し込めませんか？+
Qスタッフの回答内容は、店舗側でどこまで見えますか？ プライバシーは大丈夫ですか？+
Q本当に6言語でサーベイが届きますか？ 日本語訳の精度は？+
Q料金や提供条件はどこで確認できますか？+
Q多言語問診票は何言語に対応していますか+
Q症状・既往歴などの問診内容は会社に共有されますか+
Q多言語問診票で診断や治療はできますか+
Q外国人スタッフが定着する会社の特徴は+
Q外国人スタッフが安心して長く働ける環境を作るには+
Q外国人スタッフが日本の病院に1人で行けない時のサポートは+
飲食店の外国人スタッフ定着課題を、まずはご相談ください。
資料請求・導入相談・個別MTGから、貴社に合う方法でお問い合わせいただけます。内容を確認したうえで、担当より最新条件をご案内します。
フォームから30秒で相談受付。内容を確認したうえで担当より初回ご連絡します。InboundScouter 連携中の企業さまは申込後に担当より確認します。
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どの選択肢でも、内容を確認したうえで担当より最新条件をご案内します。
ご判断は、資料を読んでからでも、MTGの後でも十分です。